Resep Menggapai Sehat - Studi Baru: Hati-hati, Jangan Asal Memilih Air Alkali pH Tinggi dalam Kemasan

---

Journal of Urology melaporkan bahwa pilihan lain menawarkan kandungan alkali yang lebih tinggi untuk meningkatkan tingkat pH.

Sebuah studi baru-baru ini yang diterbitkan dalam The Journal of Urology, menunjukkan bahwa air kemasan yang diberi label “air alkali” mungkin bukan pilihan yang tepat untuk mencegah berulangnya batu saluran kemih.

Baca Juga:

• Hasil Riset Mengungkap, Kopi Adalah Kunci Umur Panjang
• Kaitan Depresi dan Metabolisme Sel: Tes Ini Memprediksi Pikiran untuk Bunuh Diri

“Meskipun produk air alkali memiliki pH yang lebih tinggi dibandingkan air biasa, kandungan alkalinya dapat terabaikan – yang menunjukkan bahwa produk tersebut tidak dapat meningkatkan pH urin hingga cukup untuk memengaruhi perkembangan batu ginjal dan batu saluran kemih lainnya,” komentar penulis senior Roshan M. Patel , MD, dari Universitas California, Irvine.

Penelitian baru menunjukkan bahwa air alkali dalam kemasan tidak efektif untuk mencegah batu saluran kemih karena kandungan alkali yang dapat diabaikan, meskipun pH-nya lebih tinggi dibandingkan dengan air biasa. Perawatan alternatif seperti jus jeruk atau soda kue, dengan kandungan alkali lebih tinggi, mungkin lebih efektif dan hemat biaya. (Kredit: Wolters Kluwer Health)

Air alkali sebagai alternatif obat resep untuk pencegahan batu saluran kemih?

Air alkali, terkadang disebut air dengan pH tinggi, adalah kategori air minum kemasan yang semakin populer. Dibandingkan dengan air keran, dengan pH rata-rata sekitar 7,5, air alkali dibuat memiliki pH yang lebih tinggi (lebih basa) – dalam kisaran 8 hingga 10.

Konsumsi dan penjualan air alkali meningkat tajam dalam beberapa tahun terakhir. Para pendukungnya mengeklaim berbagai manfaat kesehatan, termasuk peningkatan hidrasi dan peningkatan pH urin. Meningkatkan pH adalah strategi kunci untuk mencegah pembentukan batu saluran kemih jenis tertentu (asam urat atau sistin) pada pasien dengan batu sebelumnya.





Tablet kalium sitrat biasanya diresepkan untuk mencegah batu berulang. Namun, banyak pasien tidak mengikuti pengobatan yang dianjurkan – sering kali berhubungan dengan kebutuhan untuk meminum pil berukuran besar beberapa kali sehari. Jika air alkali dapat meningkatkan pH urin, maka ini mungkin merupakan alternatif yang menarik untuk pencegahan batu.

Untuk menilai potensi air dengan pH tinggi dalam mencegah batu saluran kemih, tim Dr. Patel mengukur pH dari lima produk air alkali yang tersedia secara komersial. Mereka juga meninjau data yang dipublikasikan tentang jenis minuman lain dan produk bebas yang berpotensi meningkatkan pH urin.

Meskipun pH lebih tinggi, air alkali memiliki kandungan alkali yang 'sepele'

Kelima merek yang diuji dalam penelitian ini memiliki pH serupa, dalam kisaran sempit sekitar 10. Satu produk mengandung sedikit sitrat, yang tidak tercantum pada label produk. Selain itu, air alkali yang diuji tidak memiliki anion organik yang dapat dimetabolisme menjadi alkali oleh tubuh – seperti yang disediakan oleh tablet kalium sitrat.

Pada pH 10, produk yang diuji akan memiliki kandungan alkali hanya 0,1 miliekuivalen per liter (mEq/L). Itu adalah konsentrasi yang “sepele” dibandingkan dengan produksi asam metabolik tubuh pada umumnya sebesar 40 hingga 100 mEq/L per hari, menurut penulis.

Sebaliknya, beberapa produk komersial lainnya berpotensi meningkatkan pH – terutama termasuk jus jeruk, dengan kandungan alkali hingga 15 mEq/L. Jus jeruk juga memiliki perkiraan biaya terendah untuk mencapai target konsentrasi alkali 30 mEq per hari.

Soda kue merupakan salah satu alternatif yang paling efektif dan hemat biaya, meskipun ada potensi kekhawatiran terkait kandungan natriumnya. Produk-produk baru yang dapat larut dalam air juga tampaknya memberikan pilihan yang berguna dan terjangkau.

“Temuan kami dapat membantu memandu pemilihan pengobatan lain, termasuk minuman dan produk yang dijual bebas, untuk mencegah batu saluran kemih berulang,” tambah Dr. Patel. Para peneliti mencatat keterbatasan penelitian laboratorium mereka dan menekankan perlunya uji klinis mengenai pilihan untuk meningkatkan pH urin.

---

Artikel Menarik Lainnya:

---